Известно, что мед является продуктом, который часто любят подделывать недобросовестные продавцы.
Порой мед крайне сложно отличить от подделки.
Особенно усложняется задача тем, что в натуральный продукт могут вводить вредные добавки.
На какие способы проверки стоит обратить внимание?
Попросите немного меда для пробы
Можно даже не употреблять его, а просто попытаться капнуть немного продукта себя на руку. Если мед натуральный, то у вас останется цельная капля.
А вот подделка будет растекаться.
Проверка с огнем и бумагой
Этот метод предназначен для домашней проверки, но это поможет вам в случае плохих результатов вычислить недобросовестного продавца.
Возьмите лист бумаги и нанесите на него небольшое количество меда. После с обратной стороны поджигаем. Подделка с легкостью загорится.
Оцените, как засахаривается продукт
Это весьма простой и точный признак, который поможет вам с легкостью найти натуральный мед. Если речь идет о подделке, то засахариваться начинает верхняя часть содержимого банки.
А вот у натурального продукта процесс происходит снизу вверх.
