Многим хозяюшкам знакома проблема неприятного запаха, который поселяется на кухне в процессе готовки и незамедлительно распространяется по всем комнатам.
Почему он возникает? Причина не всегда кроется в холодильнике.
Куда чаще нежелательные «ароматы» начинают витать в воздухе из-за приготовления блюда, в состав которого входит много лука, из-за жарки рыбы, тушения капусты и т.д.
Разумеется, пользоваться в таких случаях освежителем воздуха смысла нет: запах «морского бриза» или «горной свежести» просто смешается с амбре, которое издают продукты, и в итоге на кухне вообще будет нечем дышать.
Вместо этого попробуйте поджарить кофе.
Да-да, никакой ошибки нет: чтобы в доме воцарился бодрящий кофейный аромат, следует пожарить кофейные зерна.
Делать это, по понятным причинам, стоит после того, как вы закончите готовку и уберетесь на кухне.
Когда все будет готово, разогрейте на огне небольшую сковороду и насыпьте в нее немного кофейных зерен. Их стоит обжаривать примерно 5 минут, непрерывно помешивая, а то пригорят.
Приятный запах кофе быстро заполнит всю квартиру, а запах рыбы, лука или других пахучих продуктов исчезнет без следа.
