А вы знали, что на сковороде с антипригарным покрытием можно жарить без масла?
Но не все продукты. Рассказываем, в каких случаях на антипригарную сковородку не нужно лить масло.
Что можно жарить на антипригарной сковородке без масла
Не нужно использовать масло, если собираетесь пожарить сало или жирное мясо/рыбу.
Это не только не нанесет антипригарной сковородке вреда, но и продлит срок ее службы.
А вот яичницу с помидорами готовить в сковородке с антипригарным покрытием не стоит.
Содержащаяся в помидорах кислота ускоряет изнашивание антипригарного покрытия.
Также сокращает срок службы антипригарной сковороды резкое охлаждение.
Не стоит лить в раскаленную антипригарную сковородку холодную воду.
