Эти обидные ошибки при заваривании чая допускают 90 % людей: вот что нельзя делать с пакетиком

02.01.2025 21:54

Вы думаете, что правильно заварить чай в пакетике - это очень просто?

Ошибаетесь! Оказывается, абсолютное большинство любителей напитка допускают грубую ошибку. И не одну.

В итоге чай становится не очень вкусным.

Хотите каждый раз получать по-настоящему ароматное питьё?

Тогда не совершайте никаких лишних действий с чайным пакетиком!

чай
Фото: © Белновости

Что нельзя делать с пакетиком при заваривании чая

Во-первых, мешочек нельзя держать в кипятке слишком долго.

Трёх-четырёх минут будет вполне достаточно.

Если вы будете заваривать чай в пакетике пять или больше минут, то в чай попадёт слишком много дубильных веществ.

Когда таких соединений немного, то они весьма полезны.

А вот при их избытке напиток становится вредными для человеческого организма. Кроме того, чай приобретает горечь.

Во-вторых, пакетик, извлечённый из приготовленного напитка, ни в коем случае нельзя отжимать.

Да, в этом случае вы немного увеличите объём чая.

Однако напиток станет безвкусным или горьковатым. И произойдёт это по причине, которая уже была описана выше, - избыток дубильных веществ.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора