Лимоны, любимые многими, увы, портятся быстрее, чем того от них ждут.
Кроме того, эти цитрусовые подвержены влиянию плесени. Но это не значит, что их невозможно долго хранить.
Обычная газета поможет плодам оставаться свежими в течение нескольких недель.
Однако стоит помнить, что на качество и длительность хранения также влияет то, какой именно плод вы выбрали в магазине.
При покупке смотрим на кожицу – берем только те лимоны, у которых отсутствуют коричневые пятна.
О свежести цитрусового может поведать его запах – если интенсивный, вероятно, продукт хорош.
Итак, после магазина не спешим укладывать плод в холодильник. Для длительного хранения вооружимся обычной газетной бумагой.
Она хорошо впитывает излишнюю влагу и предотвращает атаки плесени.
Важно: каждый плод необходимо заворачивать отдельно.
Если вдруг дома не оказалось газеты, можно воспользоваться кухонной бумагой для выпечки.
К слову. Наиболее оптимальная для хранения лимона температура – в пределах от +10 до +12 градусов.
Это значит, что для цитруса отличной локацией будет кладовая или погреб.
Что до холодильников, то во многих из них температурные условия для лимона слишком холодны.
