Многие хозяйки стремятся сохранить продукты питания на протяжении как можно более длительного срока.
Сыр относится к категории достаточно дорогого продукта питания и достаточно важно сделать всё возможное, чтобы этот продукт хранился как можно дольше.
Сыр может достаточно быстро покрыться плесенью, даже если он будет храниться в холодильнике.
Отметим, что такое явление также называется цветением.
Как сделать так, чтобы сыр не «зацветал»
В первую очередь важно отказаться от пищевой плёнки. Лучше оберните его в вощёную бумагу или положите в ёмкость, которая герметично закрывается.
Также рядом с сыром можно положить два кубика сахара, если вы выбрали контейнер. Сахар будет регулировать влажность внутри коробки, что даст возможность сохранить сыр как можно более свежим.
Сыр лучше хранить на верхней полке холодильника, так как именно там легче отрегулировать температуру.
