Некоторые экономные хозяйки покупают специи в ограниченном количестве, чтобы они долго не стояли на полке.
Дело в том, что даже у приправ есть сроки годности.
К тому же, длительное ожидание на кухне не идет на пользу ароматным пряностям, так как их запах и вкус становятся менее выраженными.
Если же срок хранения однозначно подошел к концу, то использовать пряности для готовки нельзя, так как это может быть опасно для здоровья. Но и выбрасывать ценный продукт жалко.
Как применяют просроченные специи опытные хозяйки
Известно, что аромат дома во многом влияет на его атмосферу и на состояние членов семьи. Далеко не всегда в квартирах стоит приятный запах.
Использовать специальные освежители спешат не все, так как это увеличивает количество химикатов в нашей жизни.
Поэтому на основе просроченной приправы можно приготовить отличный освежитель воздуха для дома с максимально натуральным составом.
Для этого потребуется влить в кастрюлю воду и добавить по паре ложек пряностей с приятным запахом. После кипения уменьшите огонь и потомите смесь еще в течение 15 минут.
Да, такой освежитель обладает краткосрочным эффектом, однако в течение целого вечера можно наслаждаться восхитительным ароматом.