Вы только что закончили готовить завтрак, а плита уже покрылась слоем жира и брызг?
Не спешите хвататься за агрессивную химию или тратить час на скребки.
Ответ на вашу проблему спрятан в пищевой соде — универсальном чистящем средстве, которое превратит вашу плиту в зеркальную поверхность.
Сода работает за счет своих абразивных свойств и способности нейтрализовать жиры. При контакте с водой она создает щелочную среду, которая расщепляет молекулы масла, не повреждая покрытие плиты.
Но чтобы усилить эффект, понадобится еще один ингредиент, который есть на каждой кухне. Это уксус. Да, их сочетание вызывает реакцию с шипением и пеной, которая «поднимает» грязь из самых труднодоступных уголков.
Начните с подготовки. Снимите решетки и конфорки, если они съемные. Смешайте в миске три столовые ложки соды с одной ложкой воды — должна получиться густая паста. Нанесите ее на жирные участки плиты, включая боковые стенки и пространство вокруг конфорок.
Не бойтесь обильного слоя: чем больше пасты, тем глубже она проникнет.
Оставьте средство на 10–15 минут. За это время сода начнет «разъедать» жир, делая его рыхлым.
Теперь возьмите пульверизатор с уксусом (можно разбавить его водой 1:1) и обильно сбрызните обработанные зоны. Вы услышите характерное шипение — это запустится реакция, которая завершит очистку.
Возьмите мягкую губку или тряпку и аккуратно потрите поверхность. Вы заметите, как жир превращается в кашицу и легко удаляется. Для стойких пятен повторите процедуру: нанесите пасту, подождите, добавьте уксус и потрите еще раз.
Не забудьте про решетки. Замочите их в раковине, засыпав содой и залив уксусом. Через 20 минут промойте под горячей водой — нагар и копоть исчезнут без следа. Если между конфорками остались засохшие капли, посыпьте их сухой содой, капните сверху уксус и потрите старой зубной щеткой. Металлические поверхности лучше не тереть жесткими щетками, чтобы не оставить царапин.
После очистки протрите плиту влажной тряпкой, чтобы убрать остатки средства. Для финального блеска смочите салфетку в воде с добавлением лимонного сока (1 столовая ложка на стакан) и протрите поверхность. Лимонная кислота не только добавит сияния, но и устранит любой запах уксуса.
А что делать с эмалированными или стеклокерамическими плитами? Здесь важно не переборщить с абразивом. Смешайте соду с гелем для мытья посуды в пропорции 2:1. Нанесите смесь на пятна, оставьте на 5 минут, затем удалите влажной микрофиброй. Гель смягчит абразивное воздействие, а жир растворится без риска появления царапин.
Чтобы плита дольше оставалась чистой, после каждой готовки протирайте ее влажной тряпкой с каплей средства для посуды. А раз в неделю обрабатывайте поверхность содой с уксусом для профилактики. Этот метод не только дешевле магазинных препаратов, но и безопаснее: никаких едких паров, аллергии или следов на руках.
Теперь вы знаете, что сода — не просто ингредиент для выпечки. Это ваш главный союзник в борьбе за чистоту. Одна упаковка стоит копейки, но заменяет десятки тюбиков и бутылок с химией.
Попробуйте — и ваша плита будет сверкать, как новая, даже после жарки самых жирных блюд.
