Сковорода – настоящая помощница любой хозяюшки, без которой немыслима ни одна кухня.
На ней можно жарить, тушить, подогревать и даже варить, правда, только в том случае, если покрытие посуды не повреждено.
Если же вы заметили на поверхности сковороды мелкие дефекты, не стоит опускать руки – избавиться от них поможет простой лайфхак с использованием уксуса.
Чтобы восстановить антипригарное покрытие сковороды, вам понадобится: 150 граммов столового уксуса, две столовые ложки соды и стакан теплой воды.
Смешайте все ингредиенты и вылейте их в сковороду с поврежденным покрытием. Теперь поставьте сковороду на огонь и доведите смесь до кипения.
Кипятите смесь в течение 10 минут, затем слейте ее и дайте сковороде остыть, чтобы избежать перепадов температуры. Когда посуда немного остынет, промойте ее теплой водой с моющим средством.
Затем снова поставьте сковороду на плиту секунд на 30 – этого времени хватит для того, чтобы она стала теплой, но не горячей.
После этого влейте в сковороду немного растительного масла и распределите его по дну с помощью силиконовой кисти. В конце снова промойте сковороду теплой водой и дайте ей высохнуть.
Ранее мы рассказывали о том, что можно и что нельзя готовить в алюминиевой посуде.
