Многие граждане обзавелись привычкой кипятить воду в микроволновке. Но безопасно ли это?
Вопрос настолько взволновал сообщество, что ученые умы даже целые исследования проводили.
Вот что показали их работы: вода действительно нагревается в СВЧ-печи до кипения, но электромагнитные волны нагревают молекулы воды в случайных местах.
Это означает, что если вода греется небольшое время, то может прогреться неравномерно, то есть горячие участки возможны под холодным слоем.
Отсюда такой вывод: после нагрева в микроволновке воду надобно перемешать перед употреблением.
Кроме того, рекомендуется использовать для нагрева воды в электроприборе специальные емкости, не представляющие опасности для вашего здоровья.
Иными словами, лучше всего задействовать стеклянную и керамическую посуду.
Не следует накрывать помещенные в СВЧ-печь емкости, в которых греется вода.
Чтобы избежать перегрева, рекомендуется поместить в емкость неметаллический предмет, можно, скажем, палочку для еды.
Нагревать воду нужно в несколько этапов и перемешивать раз в 1-2 минуту, пока она не закипит.
Ранее мы рассказывали, как обычная сода поможет раз и навсегда избавиться от конденсата на окнах.
