Овсянка давно набрала популярность не только среди британцев, но и плотно вошла в рацион многих худеющих на постсоветском пространстве.
Продукт считается диетическим и полезным, а потому спрос на нее есть всегда. Однако у некоторых нередко возникает вопрос: нужно ли мыть овсянку перед варкой?
Если крупа приобретается в заводской упаковке, то производители уже все сделали. Овсянку очистили от пыли и грязи и упаковали, в таком случае нет смысла ее мыть.
Промывание такой овсянки снизит вкусовые качества, уменьшит ее полезность и на вид такая крупа будет выглядеть не очень.
Однако есть ситуации, когда овсянку все же следует мыть.
Часто в дешевой овсянке присутствует много шелухи, от которой можно избавиться с помощью промывания.
Данную процедуру проводят с продуктом, приобретенным не в заводской упаковке, а на развес.
Промывают крупу любители рассыпчатой овсяной каши. Принято готовить вязкое блюдо, но встречаются любители рассыпчатой крупы.