Многие люди не покупают куриные яйца категории С0, несмотря на их крупный размер.
Об этом сообщает дзен-канал «Тарелка» со ссылкой на продавца с рынка.
В чем минус яиц категории С0
Выбирая яйца, лучше отдать предпочтение продукции категории С1 или С2.
Да, они мельче, зато их несут молодые куры, которые менее подвержены болезням.
Крупные же яйца несут взрослые куры, при их выращивании могут использоваться антибиотики. Полезных веществ в таких яйцах меньше.
Выбирая между категориями С1 и С2, лучше отдать предпочтение первой. Яйца категории С2 мелковаты.
Ранее мы рассказывали, зачем стучать по шляпке гриба в лесу.
