Лук и картофель так часто фигурируют в рецептах вместе, что их совместное хранение на первый взгляд кажется логичным и уместным.
Однако мало кто знает о том, что опытные хозяйки никогда не станут хранить эти овощи вместе.
Дело в том, что они оказывают друг на друга не самое лучшее влияние.
Почему стоит лук и картофель хранить по отдельности
Самый главный момент состоит в том, что порча хотя бы одного клубня картофеля может испортить весь запас лука, хранящийся рядом.
Из-за этого овощ придется выбросить, чего делать абсолютно не хочется.
Также многие хозяйки успели заметить одну странную закономерность: стоит только рядом с корнеплодом оставить даже небольшое количество лука, как качество картофеля заметно ухудшается. Овощ становится мягким и не очень аппетитным. Также именно из-за близкого соседства с луком картошка станет давать ростки намного быстрее.
Также есть еще один нюанс у такого совместного хранения.
Из-за непосредственной близости с луком на картофеле появляются очевидные признаки порчи.
Так что стоит подыскать для овощей разные места для хранения, чтобы не потерять вкусные и полезные продукты питания.
