Почему в микроволновке нельзя разогревать маленькие порции еды: нюанс, о котором стоит узнать

01.12.2023 08:33

Планируя разогреть еду в СВЧ-печи, многие кулинары не обращают внимания на размер порции.

И зря, потому что этот момент очень важен.

В микроволновке нельзя разогревать слишком много еды. Но эта ошибка допускается редко.

А вот небольшие порции оказываются в микроволновой печи довольно часто.

Например, многие гурманы нередко разогревают в приборе только один бутерброд. А ведь это тоже грубая оплошность!

микроволновка
Фото: © Белновости

Почему в микроволновке нельзя разогревать маленькие порции

Если вес разогреваемой в СВЧ-печи пищи составляет менее ста граммов, то появляются «невостребованные» микроволны.

В этом случае нагрузка на устройство серьёзно повышается. Могут возникнуть проблемы с магнетроном и с микроволновкой в целом.

Не исключено, что прибор выйдет из строя слишком рано.

Что делать, если такую порцию всё же надо разогреть

Если кулинар не может найти другого способа разогреть бутерброд или небольшое количество каши/макарон, то использовать СВЧ-печь можно, но с соблюдением одного важного условия.

Так, в устройство нужно поставить не только ёмкость с едой, но и стакан воды. Жидкость «заберёт» часть микроволн. В итоге проблем с микроволновкой не возникнет.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора


Содержание
  1. Почему в микроволновке нельзя разогревать маленькие порции
  2. Что делать, если такую порцию всё же надо разогреть