Наверняка вы слышали, что нельзя пить воду после повторного кипячения.
Считается, что в результате повторного кипячения в воде повышается концентрация солей, образуются опасные соединения фтора и т. д.
Вместе с тем есть мнение, что вред неоднократного кипячения преувеличен.
Правда ли, что нельзя кипятить воду дважды
Эксперты сходятся во мнении, что опасаться повторного кипячения не стоит.
Установленные нормы по содержанию в питьевой воде солей и фтора таковы, что их концентрация далека от опасных значений.
Чтобы достичь опасной концентрации, воду нужно закипятить очень много раз, не два, не три и не четыре.
К примеру, чтобы вода стала опасной из-за повышенного содержания фтора, нужно выпарить 40 литров до объема чашки.