Стоит ли есть есть зелёные бананы: слишком много крахмала

23.11.2023 14:44

Многие из нас привыкли к тому, что бананы должны быть жёлтыми и именно они наиболее вкусны и полезны.

Но в магазине очень часто можно увидеть зелёные бананы, которые лежат на прилавках достаточно долго. 

Некоторые покупатели не выдерживают и приобретают зелёные бананы, которые они считают не такими ужасными по вкусу.

Если вы съедите такой банан, то в большинстве случаев ничего не случится. 

Почему лучше не есть зелёный банан

Дело в том, что в зелёном банане слишком много крахмала, который ещё не успел превратиться в сахар.

бананы
Фото: © Белновости

Но низкое содержание сахара не означает, что зелёный банан полезнее жёлтого, так как пищеварительная система всё равно превратит крахмал в сахар.

Но на этом недостатки зелёного банана заканчиваются, так как он более полезен для здоровья из-за положительного влияния на пищеварительную систему. 

В них достаточно много калия, что улучшает состояние сердца и сосудистой системы. 

Дмитрий Лискович Автор: Дмитрий Лискович Редактор интернет-ресурса