Есть один хитрый способ хранения картофеля, который снизит риск прорастания клубней, благодаря этому урожай будет лежать до следующего лета.
Важно лишь создать необходимые условия в погребе или кладовке и воспользоваться следующим советом.
Как сохранить картошку
Кроме того, что в хранилище должен поддерживаться постоянный температурный режим в пределах 2-3 градусов тепла, нужно в определенный момент запастись лимоном или яблоком.
Во-первых, когда на картошке начинают появляться ростки, их нужно будет оборвать.
Во-вторых, в ящик с картошкой нужно будет положить несколько лимонов.
Разрезать цитрусовые не нужно, достаточно лишь сделать в них несколько сквозных проколов.
На 100 кг картошки требуется один увесистый лимон.
В чем хитрость
Хитрость в том, что лимоны препятствуют прорастанию корнеплодов.
В советское время продвинутые огородники вместо лимонов клали в мешки или ящики с картошкой одно или два кислых яблока.
Продлить срок хранения клубней также может папоротник или листья красной рябины.
Их укладывают в мешки или в ящики на дно, а затем засыпают картофель.
Все эти растения выделяют особые вещества - фитонциды, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы.
