Соль используется в приготовлении практически всех блюд.
Значение соли для человека очень велико. Без соли человек обходиться не может, так как именно поваренная соль восстанавливает нарушенный обмен веществ, поддерживает оптимальный уровень жидкости в организме, препятствуя обезвоживанию.
У многих народов с солью связано множество поверий, легенд и примет. Существует мнение, что при помощи соли можно отпугнуть злых духов и привлечь удачу.
Японцы используют приправу во всех очистительных обрядах, помогающих избавиться от «грязной» энергетики.
Перед боем сумоистов ее рассыпают по рингу, а во время поминальной службы сосуд с солью располагается на алтаре.
Зачем держать соль в туалете
Японцы привыкли рассыпать соль буквально везде. Ее можно увидеть у входа в ресторан, считается, что это привлечет клиентов.
У порога дома соль рассыпают для того, чтобы входящие в жилище оставляли «плохие» мысли за порогом.
Соль рассыпают в гостиной и других комнатах – для очищения энергетики.
Японцы считают, что приправа способна впитывать в себя плохое настроение, внешние негативные воздействия.
Пирамидки с солью ставятся в туалете, ванной комнате и в других помещениях, чтобы уберечь дом от негатива и очистить воздух.
