Девушка-бармен Чжэн Вэнь из Пекина завоевала звание самой молодой чемпионки конкурса барменов «New Millennium».
Когда вы узнаете, что ей удалось сделать, вы поймете, почему ее прозвали «королевой коктейлей».
Но для начала – немного предыстории. Чжэн стала увлекаться работой бармена, когда была 6-летней девочкой. Примером для нее стал ее двоюродный брат, работавший за барной стойкой.
Вэнь решила пойти по стопам родственника, и, как оказалось, выбрала этот путь не зря.
В 2017 году она стала рекордсменкой из Книги Гиннесса, приготовив самый многослойный коктейль, состоящий из 10 слоев.
Работа заняла у девушки более часа, но в итоге ей удалось сделать напиток из 3 миксов с фруктовым сахарным сиропом и 7 видов алкоголя.
Чжэн Вэнь – необычный бармен. Он владеет искусством флейринга, то есть смешивает коктейли, используя жонглирование и перебрасывание предметов.
Еще один любопытный факт: у девушки аллергия на алкоголь, и ее любимым напитком является вода.
Справочно
Флейринг – в работе бармена приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования.
