Овощи считаются достаточно недорогой категорией продуктов, поэтому трудно представить, что некоторые из них обладают высокой стоимостью.
К тому же, далеко не все считают, что такие овощи стоят своих денег.
Какие овощи можно назвать наиболее дорогими
Особый вид картофеля
Мало кто знает о том, что сорт корнеплода La Bonnote стоит более 600 евро за килограмм. Считается, что вкусовые качества данной разновидности картофеля более приятные и интересные.
По этой причине его часто закупают престижные рестораны для приготовления изысканных блюд.
Наиболее острый перец
Мало кто знает о том, что особая разновидность острого перца может стоить более 20 тысяч евро за килограмм. Речь идет о жгучем овоще Aji Charapita.
Также этот овощ известен тем, что произрастает исключительно в Перу в естественных условиях.
Трюфель
Эта разновидность грибов всем известна своей огромной стоимостью. Наиболее впечатляющим стал гриб, который смогли продать в рамках аукциона более чем за 200 тысяч долларов.
Однако обычно стоимость премиальных грибов может варьироваться от нескольких сотен до нескольких тысяч евро за килограмм в зависимости от качества трюфелей и страны сбора.