Мороженое Byakuya было внесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое дорогое в мире.
За порцию лакомства, вес которой составляет 140 граммов, нужно выложить 6 700 долларов.
Производитель мороженого-рекордсмена – компания Cellato, которая находится в Японии.
В состав десерта входит не только традиционное молоко, но еще и сыр – два вида, а также яичные желтки и лук-порей.
Еще в списке ингредиентов значится осадок, который остается во время производства саке.
Покрывается дорогое мороженое пармезаном, белыми трюфелями, трюфельным маслом и, конечно же, сусальным золотом – куда же без него.
Но золото – не самый дорогостоящий из компонентов мороженого. Такая цена на него установлена из-за грибов, которыми компания закупается в Италии. Цена одной партии составляет без малого 15 тысяч долларов.
Мороженое продается в специальной черной коробке. Оплатив покупку, вы получаете также металлическую ложечку ручной работы – она изготовлена с использованием тех же технологий и материалов, которые применяются во время строительства храмов и святилищ.
