Специалисты отобрали самые дорогие продукты, которые сегодня можно найти в мире.
Среди продуктов, за которые люди готовы платить колоссальные деньги, значится шафран. Эту приправу используют как краситель. Сбор шафрана очень трудоемок и для 1 килограмма пряности потребуется обойти 300 тысяч растений.
В перечень самых дорогих продуктов в мире попала и икра осетровых рыб.
Устрицы в наше время стали настоящим изыском и признаком богатства и роскоши. К слову, в 19 веке они стоили приблизительно столько, сколько сейчас чипсы. Загрязнение окружающей среды привело к истреблению популяции устриц, что привело к многократному росту цен на устрицы.
Самым дорогим трюфелем считается белый трюфель, который в ходе аукциона продали за 330 тысяч долларов. Эти грибы ценят за их выразительный аромат.
Самый дорогой хамон иберико получает их мяса свиней, которые питаются исключительно желудями пробкового дуба.
Мраморная говядина вагью готовится из мяса молодых бычков, выращенных по старинной японской технологии кобе. Килограмм такого мяса стоит более 500 фунтов стерлингов.
Килограмм кофе копи-лювак стоит порядка 700 долларов. Зерна для кофе производит кошка лювак. Животное поедает кофейные ягоды, проходя через ЖКТ, получаются зерна.
К самым дорогим продуктам в мире специалисты отнесли и паштет из гусиной или утиной печени фуа-гра.
