В связи с неблагоприятными погодными условиями помидоры не всегда успеют порумянить бока в естественной «среде обитания».
Если вы поспешили оборвать с кустов зеленые плоды, помочь им стать красными может любой из способов, описанных ниже.
1. Традиционный
Обычно дачники раскладывают недоспевшие помидоры в ящиках ил корзинках в хорошо проветриваемом помещении, температура воздуха в котором не опускается ниже отметки в +20 градусов.
Ускорить этот процесс можно путем повышения температуры до 28 градусов тепла.
2. Послойное дозаривание
Если спешить некуда, попробуйте уложить помидоры в ящики, перекладывая слои плодов бумагой или пересыпая сухими опилками. Контейнеры необходимо прикрыть неплотными крышками – так, чтобы к ним поступал воздух.
При температуре от +12 до +15 градусов томатам потребуется от 30 до 40 суток, чтобы налиться красками.
3. Дозревание на кустах
Кусты томатов с этой целью извлекают из земли вместе с корнями, после чего стряхивают с корешков землю и подвешивают «вверх тормашками» в теплом помещении.
Проследите за тем, чтобы растения друг с другом не соприкасались.