В деле сохранности ярового чеснока важное значение играют сразу несколько факторов: своевременная посадка, грамотный уход и, конечно же, способ хранения.
Эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных поделилась пятеркой наиболее востребованных у дачников способов, которые позволяют им не переживать за сохранность урожая ярового чеснока.
В земле
Напомним: перед тем, как отправить чеснок на хранение, его нужно как следует просушить, после чего стоит переложить в пакет из полиэтилена, завязать и оставить в яме глубиной 35-40 см. Сверху чеснок полагается укрыть слоем, состоящим из опилок, после чего нужно забросать землей.
В тканевом мешке
В этом случае вам понадобится, чтобы в наличии имелся мешок, сшитый из плотной ткани. В него нужно сложить чеснок, завязать и оставить на хранение, подвесив в пространстве между деревянными оконными рамами.
В косе
Из названия становится понятно, что этот способ подразумевает необходимость сплести чеснок в косу. Такую чесночную «косичку» необходимо хранить, подвесив в сухом помещении, где царит прохлада.
В соли
Вам нужно отыскать ящик – можно из стекла или пластмассы. Поместите в него чеснок и пересыпьте солью, после чего отнесите контейнер туда, где холодно, но не сильно – допустимая температура – 3-5 градусов. Этим требованиям в идеале отвечает погреб.
В опилках
Чтобы сохранить чеснок, его можно уложить в картонную коробку и заполнить бокс опилками.
Эксперт: Анастасия Коврижных
