Кто-то легко получает огромный урожай капусты, а у кого-то на грядке кочаны завязываются мелкие и рыхлые.
Дачники уверены, что все зависит от земли.
Доля истины в этом есть. Но предприняв некоторые действия, можно изменить ситуацию и получить хороший урожай там, где раньше капуста росла плохо.
9 правил выращивания капусты
1. Возраст рассады, готовой к высадке в грунт, составляет 25–30 дней. У нее должно образоваться 5–6 листиков.
2. Залог успеха при выращивании капусты — правильный рН грунта. Это касается не только взрослых растений, но и рассады. Идеальный рН — 6,5–7. Раскислять почву можно заранее, ещё осенью. Также стоит вносить в лунку перед высадкой золу или доломитовую муку.
3. Капуста любит прохладу, поэтому часто дачники, выращивающие рассаду в квартире, жалуются на плохое развитие растений.
В тепле рассада плохо растет, может погибать, а в дальнейшем ослабленная капуста плохо завязывает кочаны. Поэтому, если нет возможности обеспечить посевам прохладу, стоит покупать готовую рассаду или сеять капусту сразу в грунт.
Оптимальный вариант — выращивание рассады в теплице. После появления всходов капуста отправляется на неделю в прохладное место. Температура в этот период не должна превышать 15 градусов. Через неделю можно переместить в более теплое помещение (16–20 градусов). На ночь лучше выставлять в прохладное место (8–10 градусов).
4. Кальций — элемент, необходимый для полноценного развития растения. Поэтому в лунку обязательно вносится либо мел, либо доломитовая мука, либо зола.
Некоторые огородники добавляют дробленую скорлупу яиц. Внеся что-то из этого под посадку, вы обеспечите растение кальцием, а заодно произойдет раскисление почвы. Плюс снизится риск заболевания килой.
5. Чтобы получить хорошую рассаду, для посева следует подобрать лёгкий грунт, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Это требуется для хорошего развития корневой системы. Лучше всего подходит смесь раскисленного торфа с добавлением перлита или вермикулита.
7. Капуста нуждается в регулярных подкормках. Это должны быть калийно-фосфорные удобрения. Вместо них можно вносить золу, готовя раствор из 1 стакана золы на 10 литров воды.
Такие подкормки проводятся как минимум три раза за сезон. Первая — через неделю после посадки на постоянное место выращивания. Также необходимо подкормить рассаду через 10 дней после всходов.
8. Капусту можно сеять сразу на постоянное место роста. Для этого в лунку кладется 3–4 штуки семян, которые присыпаются рыхлым грунтом или перепревшим компостом. Над лункой следует установить пластиковую бутылку с отрезанным донышком.
Бутылка ставится горлышком вверх. В жаркую погоду пробку можно будет снять, чтобы растения не погибли. После всходов слабые побеги удалят, оставляя в лунке один самый сильный.
9. Капусту обожают разные вредители, в том числе и крестоцветная блошка, от которой сложно избавиться. Но от нее и других вредителей можно защитить грядку, натянув нетканый материал или специальную сетку. Такое укрытие можно не снимать до самой осени, так как оно хорошо пропускает свет и воздух.
Стоит также помнить, что урожайность во многом зависит от сорта. Однако есть ещё один важный нюанс: вкусовые качества.
Зачастую самые урожайные сорта не очень вкусные. Поэтому стоит протестировать разные варианты, подобрав для себя наиболее подходящие, с учётом размера кочана, вкуса и лежкости.