Октябрьские посевы: какие культуры еще могут дать урожай

03.10.2024 14:54

Очередной дачный сезон подходит к концу, что означает, что приходит время собирать оставшийся урожай и наводить порядок в саду и огороде. 

Однако в октябре есть возможность посеять некоторые культуры в теплице, что позволит получить урожай до прихода холодов.

В их числе – зелень: пряные травы, а именно укроп, петрушка, кинза, рукола или шпинат.

Все перечисленные культуры обладают устойчивостью к холодам и могут похвастаться неприхотливостью. 

На то, чтобы вырасти, им требуется около месяца. 

Салат
Фото: © Белновости

Приятный бонус: зелень, выращенная осенью, более ароматная по сравнению с летней, поэтому можно смело использовать ее при приготовлении салатов, мясных и прочих блюд, а также замораживать или засушивать на зиму.

Еще в октябре сеют салаты с коротким периодом вегетации, что позволяет насладиться урожаем, собранным до прихода холодов.

Это же относится и к китайской и японской листовой капусте – им нужно около 1,5 месяца, чтобы отрастить 10-сантиметровые листочки.

Сейчас ещё можно посеять редис, осенний урожай которого будет гораздо лучше, потому что из-за прохладной погоды плоды получаются сочными и не становятся горькими, как летом, или водянистыми, как весной.

Если вы больше не планируете выращивать овощи, освободившиеся грядки можно засеять сидератами.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса