Морковь является важным ингредиентом для многих первых и вторых блюд, салатов и закусок.
Поэтому многие дачники выделяют под эту культуру минимум одну грядку. Однако при выращивании моркови стоит учитывать некоторые ее особенности.
Корнеплод усваивает азот в большом количестве, который отнимает у более слабых соседей. Поэтому рядом с морковью выращивают культуры, которым не нужно много азота.
Лучший сосед моркови на грядке
Многие дачники советуют сажать морковь рядом с луком. Считается, что эти растения защищают друг друга от вредителей. Так, например, морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную.
Что еще можно сажать рядом с морковью
Не только лук является хорошим соседом для данного овоща. Огородники рекомендуют сажать по соседству с морковью чеснок, томаты, редис, а также горох и фасоль.
Что нельзя сажать рядом с морковью
Есть список культур, которые не переносят соседство с корнеплодом. А в некоторых случаях есть вероятность, что соседние культуры негативно повлияют на вкус моркови.
Например, из-за аниса, укропа, петрушки, хрена овощ может приобрести горький вкус. Свекла отнимает у моркови солидную часть питательных веществ, что негативно сказывается на урожае.
