Участок после картофеля можно занять сразу после уборки урожая, либо заранее запланировать посадку культур на весну.
В любом случае нужно знать, какие растения хорошо растут после картофеля. Этим правилом руководствуются мудрые огородники, которые стараются увеличить урожай, в том числе за счет грамотного севооборота.
Чеснок и лук
Наилучший вариант – это посадить на месте картофеля озимый лук или чеснок. Через 2-3 недели после уборки урожая можно приступать к подготовке грядки.
Зелень
Когда цель заключается в получении урожая до заморозков, то на месте картофеля можно посадить шпинат или руколу.
Зонтичные
Еще в XIX веке агрономы зафиксировали, что после картофеля хорошо растут представители семейства Зонтичные:
- кориандр;
- анис;
- тмин;
- морковь;
- сельдерей;
- укроп;
- фенхель;
- пастернак.
Бобовые
Универсальный вариант. Бобовые можно посадить в качестве сидерата, например, горох, а осенью заделать в почву в качестве удобрения. Либо весной посадить и получить полноценный урожай.
Кроме гороха после картофеля сеют фасоль, люцерну, люпин, чечевицу, сою, нут, вику.