Всем знакомо это чувство: вот только убрали петрушку с грядки, а земля словно заскучала. Чем заполнить пустоту? Подход к выбору культур здесь требует не только знаний, но и немного хитрости.
Ведь правильно подобранные растения могут не только дать отличный урожай, но и улучшить состояние почвы.
Почему важно выбирать культуру с умом
Многие садоводы считают, что можно сажать что угодно, рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных – ученый агроном и ландшафтный дизайнер Но природа всё запоминает.

Петрушка относится к семейству зонтичных, которые любят брать из земли питательные вещества, особенно азот. Если после неё посадить что-то из той же категории, почва быстро истощится, а урожай оставит желать лучшего.
Кроме того, не стоит забывать про вредителей. Те, кто охотился за петрушкой, могут подкараулить и новые растения, если выбрать неудачную культуру.
Какие культуры подходят лучше всего
После петрушки идеально подойдут следующие растения:
- Бобовые культуры. Фасоль, горох, чечевица не только приживутся, но и обогатят землю азотом. Это своеобразные "почвенные доктора".
- Капуста. Белокочанная, брокколи или кольраби. Она не конфликтует с зонтичными и может расти без лишних проблем.
- Картофель. Корнеплоды с глубокими корнями, вроде картофеля, помогут "распушить" почву.
- Лук и чеснок. Эти культуры очищают почву от грибков и вредителей.
Каких культур лучше избегать
Не стоит сажать после петрушки укроп, сельдерей или кинзу. Они требуют тех же питательных веществ и могут столкнуться с прежними вредителями.
Особенности подготовки почвы
Перед новой посадкой важно провести несколько процедур. Сначала уберите остатки старых растений, чтобы исключить развитие болезней. После этого землю желательно слегка перекопать и внести органические удобрения, например, перегной или компост.
Советы для повышения урожая
Некоторые садоводы рекомендуют посеять сидераты, такие как горчица или фацелия. Они быстро растут, а потом их можно перекопать вместе с землёй, обогащая её органикой.