Грядкам на огороде негоже пустовать – на месте выкопанной ранней картошки можно еще посадить другие культуры.
До осени еще далеко по меркам огородников, и за несколько недель можно получить урожай других овощей.
Вспоминаем, что такое севооборот и для чего он нужен.
Собственно, это правило, которое гласит, что не следует одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать одной и той же культурой.
Для чего это нужно? В первую очередь для того, чтобы вредители не кучковались в одном месте и уходили на другие земли, где растут устойчивые к ним культуры.
А во-вторых, один и тот же овощ, культивируемый на одном месте из года в год, будет вытягивать из почвы полезные вещества, что приведет к тому, что урожай с каждым годом будет все хуже и хуже.
Что можно посадить на месте картошки?
Лук и чеснок растут быстро, вполне можно успеть получить еще один урожай.
Морковь, пастернак, петрушка корневая, укроп, фенхель – эти культуры будут отлично расти после картофеля.
Также на месте картошки можно посадить бобы, салат или шпинат.
Они не требуют большого внимания огородника. Тем более, что некоторые сорта салата и шпината созревают уже за две недели. Нужно только почаще их поливать.
Если желания опять заниматься рассадой нет, тогда можно просто дать земле, на которой росла картошка, отдохнуть. Вот увидите, что через сезон урожай картошки будет намного больше, а сами плоды крупнее и вкуснее.
