Картофель не прорастет до весны даже в самом сыром подвале, если положить рядом с ним один продукт.
Рассказываем, с чем хранить картофель, чтобы он не прорастал.
Как продлить срок хранения картофеля
В идеале картофель нужно хранить в сухом прохладном и темном помещении.
Но если хранить картофель рядом с яблоками, он пролежит до весны даже в очень сыром подвале.
Яблоки выделяют газ этилен, замедляющий созревание и, соответственно, прорастание картофеля.
Но есть нюанс: на некоторые овощи этот газ оказывает прямо противоположное влияние.
Нельзя хранить рядом с яблоками лук, дыни, брокколи и персики.
