Перец можно назвать культурой с характером. Малейший стресс — и он сбрасывает цветы.
Но если правильно «заправить» лунку при посадке, растения будут активно плодоносить даже в прохладное лето.
Первый секрет — суперфосфат. Это удобрение содержит фосфор в доступной форме. Без него корни развиваются слабо, а завязи образуются поздно.
На лунку нужно 15–20 г (столовая ложка без горки). Суперфосфат смешивают с землей на дне ямки, иначе гранулы обожгут корни.
Второй компонент — древесная зола. Горсть золы (около 50 г) обеспечит перцы калием, который отвечает за сахаристость плодов, и кальцием, предотвращающим вершинную гниль.
Но есть нюанс: зола не должна быть свежей. Используйте ту, что хранилась в сухом месте минимум 2–3 месяца. Свежая зола содержит известь, которая защелачивает почву, а перец любит нейтральный pH.
Третий элемент — перепревший компост. Пол-литра на лунку создадут запас питания на первые недели.
Компост должен быть рассыпчатым, без запаха аммиака. Если он недозрел, корни получат ожоги. Идеальный вариант — листовой перегной с добавлением ботвы бобовых.
После добавления всех компонентов лунку обильно проливают водой (2–3 литра), чтобы удобрения начали растворяться.
Рассаду высаживают через сутки, заглубляя до первых настоящих листьев. Корни не должны касаться гранул суперфосфата — поэтому их присыпают слоем земли в 2–3 см.
Через неделю после посадки перцы поливают раствором марганцовки (1 г на 10 л) для дезинфекции и стимуляции роста.
Но это не всё. Чтобы перцы «выстрелили», нужны правильные условия.
Первые 10 дней их притеняют от прямого солнца агроволокном. Поливают только теплой водой (+25°C) под корень, избегая переувлажнения. Через месяц после высадки вносят калийную селитру (10 г на куст) — она усилит цветение.
Если всё сделано верно, первый урожай созреет на 2 недели раньше обычного, а плоды будут крупными и мясистыми.
