Что посадить на грядках в конце сезона: встречайте осень с новым урожаем

Конец дачного сезона словно создан для того, чтобы собрать еще один урожай свежей зелени и даже некоторых овощей.

Этим культурам не страшны осенние холода, а урожай будет собран до наступления первых заморозков.

Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных, ученый-агроном и ландшафтный дизайнер, рассказала, какие овощи еще можно посадить в конце сезона.

Салат-латук

Крайний срок его высадки за 8 недель до наступления заморозков в вашем регионе. Благодаря короткому световому дню в августе он не уйдет в стрелку.

И лучше в эту пору выбирать для посева листовой салат.

Шпинат

Эту культуру лучше будет высаживать в теплице. Шпинат придется защищать от низких температур, и тогда урожай можно будет собрать в октябре.

Петрушка

Растет быстро, стойко переносит холода, а зелень можно будет собирать чуть ли не до поздней осени.

Мангольд

Это одна из разновидностей свеклы, но ценят ее как раз за вершки, а не корешки. 

Редис

Для созревания корнеплодов нужен 21 день, а жара меньше всего. Поэтому, посеяв редис в конце августа, в сентябре вы точно соберете еще один урожай.

Также огородники выращивают в эту пору кольраби, морковь (скороспелую), капусту кале и пак-чой, а также репу и руколу.