Все огородники знают, что существуют правила севооборота – каждый год нужно менять место выращивания перца, да и практически всех культур.
Как не прогадать и посадить ту культуру, которая хорошо растет после перца?
Что советуют сажать на месте перца, чтобы в следующем году собирать урожай ведрами?
У перцев поверхностная корневая система. Основные питательные вещества они берут с верхних слоев почвы.
Поэтому после перцев желательно сажать те растения, корни которых залегают глубоко.
К таким относят фасоль, чеснок, редиску, свеклу, лук, морковку, злаковые культуры.
После перца не дадут богатого урожая бобовые, сельдерей, репа и капуста.
Это что касается выращивания культур на открытом грунте.
В теплицах почва немного другая. После перца в теплице дают богатый урожай зелень, редиска, лук и зелень.
На месте перца опытные огородники советуют сажать растения-сидераты, которые обеззараживают почву.
Если посадить сидераты по осени, а потом скосить, то за зиму они превратятся в отличный перегной.