Чтобы свёкла и морковь выросли сладкими, следует придерживаться определенных правил ухода за этими культурами.
Перед посевом свеклы и моркови не нужно добавлять органические удобрения в почву, особенно свежий навоз.
Это повысит уровень азота, тогда овощи будут иметь привкус йода, цвет будет неестественным, а вид корявым и покрученным.
Эти две культуры любят хорошее освещение, поэтому их высевают на солнце.
Повторное высаживание на том же участке возможно только через три года.
Можно высадить на участке горох, ранний картофель, огурцы, лук, а после них уже в следующем году можно будет сеять свеклу и морковь.
Эти два овоща любят нейтральную почву. Если она будет слабо-кислой, тогда в плодах снизится содержание сахара.
Для нейтрализации кислоты нужно провести известкование. Это делается осенью, один раз в 6-8 лет.
Понадобится 0,3-0,5 кг извести на 1 метр квадратный, которую нужно разбросать на участке и граблями смешать с землей.
Подкормка этим двум культурам, также, необходима.
Летом можно внести раствор нитроаммофоски - на 10 литров воды 30-40 грамм. Поливают раствором междурядья по 2-3 литра, а затем обычной водой. В августе морковь и свеклу нужно подкармливать микроудобрениями, в составе которых содержатся марганец и бор.
Тогда корнеплоды будут обогащены витаминами и сахаром. На 10 литров воды необходимо добавить по 1 чайную ложку бора и марганца, а затем полить раствором междурядья, после чего осуществляется полив обычной водой.
Древесная зола, также, содержит в себе бор, марганец, микро и макроэлементы.
Нужно добавить по полстакана на один метр и разровнять вместе с почвой, после чего полить. Свекле нравится поваренная или морская соль.
Во время вегетации ее подкармливают солевым раствором не менее трех раз.
Для этого на 10 литров воды добавляют 10-15 граммов соли. Полив осуществляется по 5 литров на 1 метр кв.
Подкормку для моркови проводят в конце августа, используя борную кислоту. На 1 литр горячей воды добавляют 1 чайную ложку бора, затем разводят раствор с 10 литрами воды. Подождите до полного остывания, после чего опрыскайте растения.
