Где можно использовать листья капусты: секреты бывалых огородников

28.08.2021 11:30

Практически на каждом участке можно встретить грядки с капустой.

Ведь этот овощ многими принято заготавливать на зиму, ведь квашеная капуста является вкусным и полезным продуктом.

Однако после сбора урожая остаются листья, корневища и кочерыжки.

Некоторые дачники выбрасывают ценные части растения.

Как поступают опытные огородники?

Чаще всего капуста является отличным компонентом для компостной ямы. Этот овощ богат витаминами и минералами, поэтому уничтожать такое "богатство" не имеет смысла.

капуста
Фото: © Белновости

Существует определенная сложность, поскольку листья капусты слишком сочные, а остальные части растения разлагаются долго.

Чтобы нейтрализовать сочность капусты, нужно сверху прикрыть листья более плотными компонентами - листьями, травой. Также рекомендуется влить нужное количество медного купороса.

Кочерыжки и корни трудно "заставить" разлагаться в более ускоренном темпе, поэтому специалисты рекомендуют просто дождаться того момента, когда все компоненты компостной ямы превратятся в однородную массу.

В таком виде компост гораздо проще использовать.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса