Главные секреты выращивания пекинской капусты, чтобы была большая и вкусная

17.01.2023 03:30
Обновлено: 13.04.2023 11:40

В пекинской капусте содержится много биологически активных веществ, которые очень полезны для человеческого организма, потому что являются ценным диетическим продуктом.

"Пекинка" является скороспелым растением, формируя розетку листьев уже на 30-40 день после всходов, а на 50-60 день образуя кочан. Однако часто случается, что она вместо кочана отращивает стрелку с желтыми цветами.

Поэтому многие огородники ее считают капризной, которую очень не просто вырастить. Первая причина такого явления - это не своевременный ее посев. Правильно пекинку сеют рано весной или в конце лета. 

Второй причиной является грамотный подбор семян капусты. Это должны быть проверенные годами производители, что является залогом качественных семян. 

Очень неплохие гибриды из Голландии — это "Монако F1" и "Ника F1", которые хорошо всходят и дают хорошие кочаны капусты.

Капуста
Фото: © Белновости

Агротехника выращивания

Выращивают пекинскую капусту рассадой или прямым посевом семян в землю на участке, чтобы избежать стресса во время пересадки рассады. Делать это нужно в середине апреля, не позже. 

Высаживайте капусту на участок после редьки, салата и горчицы на хорошо освещенном месте. Подготовьте посадочные ямки, на дно которых положите перегной или компост, а после хорошо полейте. 

Посейте семена и присыпьте сухой землей, уплотните и установите сверху пластиковые стаканчики или бутылки со срезанным дном. 

Это сохранит растения от перепада температуры и заморозков. Когда установится длительно теплая погода, бутылки уберите.

Уход за пекинской капустой: регулярный полив, прополка и мульчирование.

Посев летом

Летний вариант посева пекинской капусты предполагает посев ее в период второй половины июля по следующей технологии. 

Предыдущие культуры, которые росли до этого на грядке: лук, чеснок, ранние огурцы. 

Сделайте борозды, тщательно пролейте их и посейте на определенном расстоянии сухие семена, присыпьте их сухой землей и прикройте травой. Защита всходов от крестоцветной блошки. 

Посыпьте кусты капусты древесным пеплом или установите липкие ловушки. Плотные кочаны капусты хорошо будут храниться в течение всей зимы при температуре 5-7 °С, но сначала оберните кочаны пищевой пленкой.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Агротехника выращивания
  2. Посев летом