Как добиться того, чтобы картофель хранился очень долго: вот что нужно положить рядом с клубнями - секретный прием

28.08.2024 20:35

Конец лета и начало осени - это период активного сбора урожая картофеля.

Однако клубни надо не только выкопать, но и правильно отправить на хранение.

Наверняка каждому огороднику хочется, чтобы собранные овощи хранились как можно дольше: как минимум до весны, а то и до лета.

Как же добиться такого результата? Оказывается, всё очень просто.

На помощь дачнику придут листовые пластинки рябины, а также свёкла.

картофель
Фото: © Белновости

Как правильно отправить собранный картофель на хранение

Положите в ящики не только клубни, но и рябиновые листья.

Вегетативные органы рябины отличаются бактерицидными свойствами. Кроме того, листовые пластинки забирают влагу.

Таким образом, картофель не будет гнить.

А ещё на картошку можно положить слой свёклы. Эти корнеплоды тоже убирают лишнюю влагу, защищая тем самым представителя семейства паслёновые.

Условия хранения картофеля

Правильного «соседства» явно будет мало для значительного улучшения лёжкости картофеля.

Надо ещё и добиться того, чтобы в погребе была нормальная вентиляция.

Помнить необходимо и о наиболее подходящей для хранения картошки температуре - около 5 градусов тепла.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора


Содержание
  1. Как правильно отправить собранный картофель на хранение
  2. Условия хранения картофеля