Хотите есть свежий укроп и петрушку, когда соседи только сеют семена?
Секрет — в предпосевной обработке солью и парниковом эффекте.
За 3 дня до посева замочите семена в солевом растворе (1 ч. л. на стакан воды) на 2 часа. Соль разрушит эфирные масла, которые замедляют прорастание.
Затем промойте семена и заверните во влажную ткань. Через 48 часов они проклюнутся.
Пока семена готовятся, прогрейте грядку. За неделю до посадки накройте землю чёрной плёнкой — она притянет солнечные лучи и растапливает снег. Как только грунт оттает на глубину 5 см, снимите плёнку и посейте зелень.
После посева снова укройте грядку прозрачной плёнкой, создав парник. Днём температура под ней будет на 10–15°C выше, чем на улице.
Как только появятся всходы, приподнимите плёнку на дуги, чтобы растения не сопрели.
Добавьте в бороздки перед посевом щепотку мочевины и стакан золы на метр — это даст стартовый запас азота и калия.
Поливайте только тёплой водой (+25°C), иначе рост замедлится.
Если ночью обещают заморозки, накройте всходы агроволокном.
Соль пригодится и после всходов: растворите 1 ст. л. в 10 л воды и полейте зелень. Это ускорит рост, но не повторяйте чаще раза в месяц — избыток натрия вредит почве.
Самый важный нюанс: не сейте всё зелень сразу. Делайте интервалы в 5–7 дней, чтобы зелень созревала партиями.
Урожай срезайте утром, когда листья сочные. Если всё сделать правильно, первый пучок укропа вы сорвёте уже через 20 дней после посева.
