Опытные огородники под зиму сажабт многие культуры.
Осенний посев значительно экономит время на уход за рассадой.
Кроме того, подзимние культуры не так остро нуждаются в поливе, как весенние, ведь влагу они получают из снега.
Что касается капусты, то под зиму сажают практически все ее сорта.
Главное, что сорт относился к среднеспелым или позднеспелым.
Несмотря на то, что капуста может расти в низких температурах, семян стоит взять в два раза больше, чем при весеннем посеве, так как часть из них погибнет.
За месяц до планируемой посадки капусты нужно подготовить грядки.
Для улучшения структуры почвы по осени вносят органические и комплексные минеральные удобрения с фосфором и калием.
Если почва глинистая, то вносят еще и золу, песок, перегной, компост.
Главное, чтобы капуста росла на солнечном участке, где не застаивается вода.
Время для посадки капусты выбирают такое, когда морозы еще не успели грянуть, но ночью уже установилась температура хотя бы -1 градус.
Когда температура воздуха днем не превышает 0°С, можно высаживать семена.
Семена высаживают в сухую землю, потом присыпают бороды садовым грунтом, смешанным с торфом и песком, и укрывают грядки материалом для зищаты от замерзания.
В качестве укрытия можно использовать осеннюю листву, но слой листвы должен быть толщиной не менее 15 сантиметров.