Каждый день на кухне мы отправляем в мусор то, что могло бы стать настоящим сокровищем для растений.
Оказывается, даже самые обычные очистки, шкурки и остатки еды способны заменить покупные удобрения, защитить от вредителей и улучшить структуру почвы.
Например, кофейная гуща — это не просто отходы. Она содержит азот, магний и калий, которые необходимы для роста зелени и цветения. Рассыпьте её вокруг растений, предпочитающих кислую почву: голубики, азалий или гортензий.
А ещё кофе отпугивает слизней и муравьёв — просто разложите гущу тонким слоем у основания стеблей. Если смешать её с семенами моркови или редиса перед посевом, всходы появятся быстрее: кофе разрыхляет грунт, облегчая росткам путь наверх.
Банановая кожура — ещё один источник полезных веществ. Калий, фосфор и кальций, содержащиеся в ней, укрепляют корни и делают плоды сочнее. Есть несколько способов её использования.
Заморозьте очистки зимой, а весной закопайте их под кустами томатов, перцев или роз. Разлагаясь, кожура будет постепенно отдавать питательные элементы.
Другой вариант — приготовить «банановый чай»: залейте кожуру водой на 2–3 дня, затем процедите и поливайте растения под корень. Этот настой особенно полезен в период формирования завязей.
А если высушить кожуру в духовке, измельчить в порошок и добавить в лунки при посадке, вы защитите рассаду от дефицита микроэлементов.
Яичная скорлупа — это не просто мусор, а натуральный раскислитель почвы и источник кальция. Измельчите её в ступке или кофемолке и посыпьте грядки перед перекопкой. Кальций укрепляет клеточные стенки растений, делая их устойчивее к болезням.
Особенно полезна скорлупа для томатов, перцев и баклажанов, которые часто страдают от вершинной гнили из-за нехватки этого элемента. А ещё острые края измельчённой скорлупы отпугивают слизней и медведку — рассыпьте её вокруг капусты или клубники.
Храните скорлупу в банке, постепенно наполняя её в течение зимы, чтобы весной хватило на все грядки.
Овощные очистки — основа для универсального удобрения. Картофельные шкурки, морковные обрезки, луковая шелуха и даже ботву свеклы можно залить водой и оставить на 4–5 дней.
Получившейся жидкостью поливайте растения, разводя её 1:10 с водой. Это насытит почву азотом и микроэлементами. Луковая шелуха отдельно — настоящий клад. Её отвар (горсть шелухи на 1 л кипятка, настоять 2 часа) защищает от тли и паутинного клеща.
Опрыскивайте им листья раз в неделю, и вредители исчезнут. А если добавить шелуху в лунки при посадке картофеля, это убережёт клубни от проволочника.
Чайная заварка и спитый чай — отличный разрыхлитель для тяжёлых почв. Смешайте их с грунтом при посадке комнатных растений или рассады — это улучшит воздухопроницаемость.
Чай содержит дубильные вещества, которые подавляют рост патогенных грибков. А ещё заварка привлекает дождевых червей — просто закопайте её в междурядьях. Главное — используйте только чистый чай без ароматизаторов и синтетических добавок.
Цитрусовые корки — неожиданный помощник в борьбе с кошками и собаками, которые любят копать грядки. Разложите свежие или высушенные корки апельсинов, лимонов или грейпфрутов вокруг растений — резкий запах отпугнёт животных.
А если измельчить корки и залить их кипятком (на 1 л воды — кожура двух апельсинов), получится настой против тли и трипсов.
Процедите его, добавьте ложку жидкого мыла и опрыскайте поражённые листья.
Не спешите выливать воду, в которой варились овощи. После приготовления картофеля, моркови или брокколи в ней остаются витамины и минералы.
Остудите её и используйте для полива комнатных цветов или рассады. Это мягкая подкормка, которая не обжигает корни. Только не берите воду, в которой варились продукты с солью или специями — это навредит растениям.
Хлебные корки и заплесневелый хлеб тоже можно пустить в дело. Залейте их водой (1:3) и оставьте на неделю в тёплом месте.
Получившаяся закваска — источник дрожжевых грибков, которые ускоряют разложение органики в компосте. Поливайте им компостную кучу, и процесс созревания ускорится.
А ещё хлебный настой (процеженный и разведённый 1:5) используют как подкормку для огурцов и клубники — дрожжи стимулируют рост корней.
Даже пепел от костра или камина может стать удобрением. Древесная зола содержит калий, фосфор и кальций, которые снижают кислотность почвы.
Рассыпьте её под кустами смородины, винограда или роз — это укрепит растения и повысит их зимостойкость. А ещё зола защищает от крестоцветной блошки: опудрите ей листья редиса, капусты или репы.
Автор: Игорь Зур
