Вы годами выпалываете сорняки, считая их врагами огорода, а они могли бы стать вашими главными союзниками.
Оказывается, обычный пырей, крапива и даже сныть — это не мусор, а бесплатный источник удобрений, который превосходит по эффективности магазинные препараты.
Секрет кроется в ферментации, превращающей сорняки в «зеленое золото».
Процесс начинается с правильного сбора сырья. Используйте только молодые сорняки до цветения, так как зрелые растения содержат семена, которые прорастут на грядках.
Избегайте ядовитых видов, таких как борщевик или лютик, — их токсины могут погубить полезные микроорганизмы в почве.
Собранные растения измельчите лопатой или секатором, чтобы ускорить разложение.
Наполните бочку или ведро зеленой массой на две трети, затем залейте водой. Добавьте горсть сахара или старое варенье — это запустит процесс брожения, активируя молочнокислые бактерии.
Накройте емкость пленкой с отверстиями, чтобы выпускать газы, и оставьте в тени на 10–14 дней. Готовая жидкость приобретет бурый цвет и специфический запах, напоминающий квашеную капусту.
Полученный концентрат разведите водой в пропорции 1:10 и поливайте растения под корень. Такая подкормка содержит азот, калий и фосфор в легкоусвояемой форме, а также гуминовые кислоты, улучшающие структуру почвы.
Оставшийся жмых не выбрасывайте — разложите его под кустами или деревьями в качестве мульчи. Он защитит корни от пересыхания и постепенно отдаст питательные вещества.
Ошибка, которая превращает удобрение в яд — использование металлической тары. При контакте с железом полезные бактерии гибнут, а раствор окисляется. Выбирайте пластиковые или деревянные емкости.
Еще одна опасность — передержка. Если жидкость бродит дольше трех недель, в ней развиваются патогенные грибки. Готовый настой должен пениться, но не издавать гнилостный запах.
Для усиления эффекта добавьте в бочку древесную золу (1 стакан на 10 л). Щелочная среда нейтрализует кислотность брожения, а кальций и магний из золы повысят устойчивость растений к болезням.
Таким удобрением особенно хорошо реагируют тыквы, огурцы и кабачки — их плоды становятся крупнее, а срок плодоношения увеличивается на 2–3 недели.
