Чтобы свёкла выросла сладкой и размером с мяч, сажать ее нужно, когда воздух прогреется до 10-12 °С.
Семена замачивают, обеззараживают и сажают в лунку на глубину 2-4 сантиметров.
Бороздку поливают теплой водой и семена развевают по почве.
Главное, сажать свёклу в нейтральный грунт.
Этот овощ не любит кислую почву, поэтому осенью в грядки под свеклу нужно внести удобрение – измельченную яичную скорлупу.
Если все сделать правильно, через 6-8 дней свёкла взойдет «ковром».
На этом этапе ботву нужно проредить, оставив по 2-3 листика.
Между ростками оставляют 9-10 сантиметров, если это сорт круглой свеклы, например, Красный шар, Бордо или Египетская плоская.
Если речь идет о сорте свёклы цилиндрической формы, то расстояние можно оставлять меньше.
После прореживания свеклы проводят первую подкормку – вносят ложку соли, 2 стакана золы и поливают ведром воды.
Через две недели проводят вторую подкормку. В ведре воды размешивают соль, золу и 2 грамма борной кислоты и опрыскивают этим раствором листья.
Еще спустя 3 недели свёклу снова поливают раствором с солью и золой. Пропорции те же.
Дальше свёкла ухода не требует, разве что иногда нужно прополоть сорняки.
Для кого-то такой уход может показаться слишком усердным, но любители корнеплода будут рады вырастить свёклу размером с мяч.