Думаете, компост — это куча отходов, которая годами перегнивает? С помощью простых приемов вы превратите органику в удобрение за 4–6 недель.
Главное — правильное соотношение «зеленых» (азот) и «коричневых» (углерод) компонентов, а также контроль за температурой и влажностью.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Идеальная пропорция — 1:2. На 1 кг овощных очистков, скошенной травы или пищевых отходов добавьте 2 кг сухих листьев, соломы или измельченного картона. Измельчите все крупные фрагменты — ветки, стебли — чтобы ускорить разложение.

Шаг 2: Создание «быстрого» компоста
Уложите слои в пластиковый контейнер с отверстиями для аэрации или специальный компостер. Каждый слой (20–25 см) пересыпайте землей или готовым компостом — это добавит бактерий. Полейте кучу теплой водой, чтобы запустить процесс.
Шаг 3: Активное разложение
Для ускорения добавьте «катализаторы». Дрожжи: растворите 100 г сырых дрожжей в 10 л теплой воды, добавьте 2 стакана сахара. Вылейте смесь в компост.
Настой крапивы: 1 кг зелени залейте 10 л воды, настаивайте 3 дня. Процедите и полейте кучу.
ЭМ-препараты («Байкал», «Сияние»): разведите по инструкции и обработайте слои.
Каждые 3 дня переворачивайте компост вилами, чтобы обеспечить приток кислорода. Температура внутри должна достигать +60...+70 градусов Цельсия — это убьет семена сорняков и патогены. Если куча остывает, добавьте больше «зеленых» компонентов или полейте горячей водой.
Зимнее компостирование
Даже в морозы процесс можно не останавливать. Утеплите компостер старыми одеялами, пенопластом или соломенными матами.
Внутри будет поддерживаться температура +30...+40 градусов Цельсия за счет активности бактерий. Добавляйте в кучу кухонные отходы, но избегайте мяса и жиров — они привлекают грызунов.
Использование готового компоста. Через 4 недели масса превратится в рыхлый, темный субстрат с запахом лесной почвы. Просеивать его не нужно — просто разбросайте по грядкам (5–7 кг на 1 м²) или добавляйте в лунки при посадке.
Ошибки, которых стоит избегать
- Кислый запах — признак избытка «зеленых» компонентов. Добавьте солому или бумагу.
- Муравьи в куче — значит, компост слишком сухой. Полейте и накройте пленкой.
- Мох на поверхности — недостаток азота. Добавьте траву или пищевые отходы.
- Следуя этим правилам, вы получите черное золото для вашего огорода даже в рекордные сроки. А главное — сократите количество мусора и сэкономите на удобрениях.