Почему ждать осени, если можно снимать урожай дважды?
Ключ — в правильном планировании. Ранней весной посейте холодостойкие культуры: редис, шпинат, рукколу.
К июню они созреют, освободив место для теплолюбивых томатов, перцев или баклажанов.
А после уборки картофеля в июле засейте грядку скороспелой фасолью или дайконом — они успеют вырасти до заморозков.
Еще один вариант — уплотненные посадки. Посадите между рядами моркови лук, который отпугнет морковную муху, а к моменту разрастания корнеплодов лук уже уберут.
Или совместите высокие культуры (кукурузу, подсолнухи) с вьющимися (фасоль, горох) — они не будут мешать друг другу.
Главное — учитывать сроки созревания и совместимость.
С таким подходом ваш огород будет работать на полную мощность, а стол — ломиться от свежих овощей с весны до поздней осени.
Чтобы удлинить сезон, используйте теплицы и укрытия. В сентябре посейте в теплице салат, редис или петрушку — они дадут урожай до декабря.
А ранней весной, как только сойдет снег, накройте грядки агроволокном: под ним почва прогреется за неделю, и можно сеять морковь или горох.
И помните про «подзимние» посадки. Чеснок, лук и некоторые сорта моркови можно сажать в октябре-ноябре.
Они взойдут раньше весенних посевов, освобождая время для других культур.
Такой подход требует экспериментов, но результат того стоит: ваш огород станет настоящим конвейером урожаев.
Автор: Игорь Зур
