Как сохранить свежие яблоки на зиму в теплице: хитрость, о которой не догадываются

24.11.2021 20:30
Обновлено: 07.04.2023 12:50

Мало кому из садоводов известен способ хранения яблок зимой в теплице. Но для этого конструкция парника должна соответствовать целому ряду условий.

Если речь идет о функциональном парнике, то в нем можно не только выращивать овощи и ягоды, но также оставлять на хранение.

Как правило, такие условия обеспечивают теплицы-термосы, они гарантируют высокую теплоизоляцию и стойко переносят колебания температуры.

С чего начать

Перед тем как оставлять в таком парнике яблоки на зиму, проведите уборку, удалив все растения и устройства.

Дезинфекцию можно провести, используя серную шашку, она избавит от вредителей (насекомых и грызунов), грибков, бактерий и плесени.

Яблоки
Фото: Pixabay

Правда, после такой процедуры заходить в парник можно не раньше чем через 2-е суток.

Как хранить яблоки

Лучше всего подходят для этого деревянные ящики, которые допускается размещать в 2 яруса.

Важно! Между ярусами должны оставаться зазоры для вентиляции.

На хранение нужно тщательно отобрать целые и здоровые плоды без царапин и червоточин, вмятин и признаков порчи.

Укладываются плоды слоем от 2 до 8 слоев, плодоножками вверх. Тару нужно присыпать сухими опилками или соломой, чтобы укрыть плоды.

Можно обернуть каждый плод в бумагу или салфетку.

Вытирать защитный матовый налет и мыть яблоки перед хранением нельзя.

Температура внутри теплицы должна держаться в пределах 0-3° С тепла. Влажность около 90 %.

Яблоки осенних сортов так хранятся до 2 месяцев, а зимних – до 7 месяцев.

Периодически нужно осматривать урожай на предмет гнили.

Какие яблоки подлежат хранению

Давно замечено, что лучше всего хранятся такие сорта, как антоновка, симиренко, голден делишес, богатырь и северный сигнал, а также мельба.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. С чего начать
  2. Как хранить яблоки
  3. Какие яблоки подлежат хранению