Основная проблема при выращивании моркови – заставить ее взойти.
Иногда семена в земле лежат больше месяца, прежде чем появятся первые ростки. Это сводит на нет все попытки огородников получить урожай раньше. Также непонятно, взойдет ли вообще морковь.
Для подстраховки приходится сеять заново, а в результате всходит и ранняя, и та, что посеяна позже, что приводит к загущению.
Чтобы избежать этого, огородники нашли способы, которые позволяют получить всходы в 2 раза быстрее.
Способ первый: полив кипятком
Ускорить появление ростков помогает полив рядочков кипятком перед и после посева. Этот прием убивает сразу двух зайцев. Во-первых, при воздействии тепла активируются ростовые процессы, так как это заложено природой, – если тепло, надо расти. Во-вторых, горячая вода частично удаляет эфирные масла, из-за которых семена всех зонтичных (морковь, пастернак, сельдерей, укроп) так туго пускаются в рост.
Важно помнить, что полить кипятком нужно сначала рядок. Затем разложить семена, присыпать их землей и снова полить. На этот раз не крутым кипятком, а чуть остывшим, примерно 85 градусов. Если грядка большая, не нужно сразу проливать всю. Важно, чтобы посев происходил в теплую почву.
Способ второй: проращивание
Этот метод подходит для выращивания небольшого количества ранней моркови. Ее нужно посеять в горшочек, поставить в теплое место (например, около батареи), дождаться всходов и осторожно пересадить на грядку. В тепле семена всходят за 7–10 дней.
Но здесь важно при пересадке не повредить корневую систему, иначе корнеплоды получатся уродливыми. Метод хорош, когда нужно вырастить очень раннюю морковь для употребления в пищу весной и в начале лета.
Способ третий: обработка горячей водой
Семена моркови содержат много эфирного масла, которое мешает влаге проникнуть внутрь семечка и запустить ростовые процессы.
Чтобы ускорить всходы, необходимо удалить масло. Для этого используется горячая вода.
Нужно нагреть воду до 50–55 градусов, завернуть семена в тряпочку или марлю и опустить их в чашку с горячей водой на 3–5 минут.
Отжать, сменить воду на новую и повторить процедуру. Затем повторить еще раз. Рассыпать семена на салфетку, просушить. Важно: именно просушить, но не высушить. Семена уже не должны быть мокрыми, но должны оставаться влажными.
Просушенные семечки посеять на грядку. Для лучшего эффекта можно пролить рядок горячей водой, чтобы земля согрелась.
После такого посева всходы появятся в несколько раз быстрее, чем при обычном посеве. А если сверху накрыть грядку пленкой или спанбондом, то всходы появятся еще быстрее.
