Многие огородники хотят ускорить созревание плодов перца и получить яркий и ароматный урожай. Существует несколько способов, как можно ускорить созревание перца в открытом грунте или в теплице.
Способ 1. Полив и подкормка
Полив очень важен для быстрого созревания плодов перца – при средней температуре воздуха растения нужно увлажнять дважды в неделю, используя по 1,5-2 л теплой воды для каждого куста.
После каждого полива почву нужно аккуратно взрыхлить и замульчировать компостом.
Это поможет сохранить влагу и питательные вещества в почве.
Подкормка также способствует ускорению созревания перца.
Рекомендуется подкармливать растения раз в две недели комплексными минеральными удобрениями или органическими растворами.
Особенно полезно опрыскивать растения раствором золы, который стимулирует созревание плодов.
Способ 2. Формирование и прищипывание
Формирование и прищипывание – это еще один эффективный способ ускорить созревание перца.
Сразу же после образования первого бутона нужно удалить его. Это позволит растению направить свою энергию на формирование боковых побегов и завязей.
Также нужно регулярно удалять лишние пасынки и слабые ветви. Это обеспечит лучшее освещение и вентиляцию куста.
Когда плоды перца наберут максимальный размер и остановятся в росте, можно обрезать несколько листьев, которые растут над ними. Это ускорит процесс окрашивания плодов, так как они будут получать больше света и тепла. Главное – не срезать лишнего и не повредить куст.
Способ 3. Дозревание в срезанном виде
Если вы хотите получить яркие и сочные перцы до наступления холодов, то можно использовать способ искусственного дозревания.
Этот способ заключается в том, что нужно отрезать плоды перца, которые уже достигли своего максимального размера, но еще не окрасились (зеленые или желтые), и дать им дозреть в домашних условиях.
Снятые с куста перцы нужно уложить рядом друг с другом в месте, где хорошо циркулирует воздух и не попадает прямой солнечный свет. Для ускорения процесса можно добавить к ним несколько спелых плодов.
Они будут выделять вещества, которые помогут неспелым перчикам быстрее набрать окраску.
Таким образом, вы можете ускорить созревание перца и насладиться его вкусом и ароматом. Выбирайте тот способ, который подходит именно вам, и приступайте.
