Несмотря на то что перец является популярной культурой, не все владельцы подсобных хозяйств получают хорошие урожаи.
Многим знакома ситуация, когда вместо обещанного производителем каскада плодов на растении с трудом вызревает 2 небольших перчика.
Многие считают, что фотографии и обещания производителей врут. Но на самом деле причина неудачи кроется в агротехнике.
Если соблюдать определенные правила, то урожайность этой культуры получается увеличить в 2, а иногда и в 3 раза.
Правило первое: подходящий сорт
Если вы соблюдаете агротехнику, но перцы растут плохо, следует попробовать разные сорта и гибриды. Методом проб и ошибок получится подобрать несколько вариантов, которые наиболее урожайны именно на вашем участке.
Правило второе: правильный уход
Так как перцы — близкие родственники томатов, многие ухаживают за ними по одной схеме. Но перцы по своим требованиям отличаются от томатов. Они требуют более частых поливов и большего количества удобрений.
Перцам нужен богатый органикой грунт, они отзывчивы на азотные подкормки в начале вегетации. Перед посадкой грядку надо заправить компостом (не менее 1 ведра на 1 кв. м), а потом еще и регулярно вносить удобрения, чередуя подкормки по листу и под корень.
Правило третье: нейтральная почва
Томаты переносят слегка кислую почву, но рН почвы для перцев должен быть нейтральный.
Правило четвертое: притенение
Если растение теплолюбивое, это еще не значит, что оно будет хорошо плодоносить на палящем солнце жарким летом. В таких условиях просто не будут завязываться плоды. Грядку нужно притенять.
Правило пятое: возраст
Перец – многолетнее растение и пика плодоношения достигает на второй год жизни. Некоторые энтузиасты даже выкапывают осенью кусты, пересаживают их в горшки и держат всю зиму дома, получая при этом свежие перчики к столу. А весной высаживают перезимовавшие растения снова на грядку.
Есть вариант попроще. Надо посеять рассаду на месяц-полтора раньше. Этот метод имеет свои недостатки. Рассаде понадобится хорошая дополнительная подсветка и горшок большого объема (2–3 литра), так как куст должен полноценно развиваться. Но зато в этом случае плодоношение начнется раньше, а на грядке окажется уже крепкое хорошо развитое растение. Вдвойне удобен этот способ, если есть теплица.
Правило шестое: укрывать осенью
Если вы выращиваете перцы в открытом грунте, то уже в августе стоит позаботиться о том, чтобы укрывать их на ночь, защищая от перепадов температур и холодной росы. Если использовать агроволокно, то можно держать грядку под ним постоянно.
Правило седьмое: формировка
Перцы формируются в 2–3 ствола, все боковые побеги удаляются. Они забирают много питания и воды, которые могли бы пойти на выращивание плодов. За счет этого урожайность может значительно упасть.
Учитывайте эти рекомендации при выращивании перцев, чтобы они радовали обилием плодов.