Эксперты наперебой предлагают дачникам самые урожайные сорта картофеля.
Но просто взять и купить сорт только потому что его вся хвалят – это необдуманный шаг.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных – ученый агроном и ландшафтный дизайнер рассказала, как выбирать сорт картошки для посадки.
Внешний вид
Качественные семенные клубни должны быть ровными, гладкими, упругими и твердыми.
А еще одинаковыми по размеру – вес одного клубня должен быть примерно 40-100 гр, (т. е. не меньше куриного яйца).
Сорт картофеля
В первую очередь нужно учитывать устойчивость к заболеваниям, вредителям, непогоде, а также сроки хранения.
Далее нужно поинтересоваться какие климатические условия требует сорт, тип почвы и другие моменты.
Характеристики сорта
1. Суперэлита – это семена, которые получены от выведенного селекционерами материала на следующий год.
Он не содержит возбудителей заболеваний и стоит дорого.
2. Элита также надежно защищенный от вирусов и бактерий материал, дающий высокий урожай.
Также семенной картофель отличается по периодам репродукции.
Первая репродукция (получен после выращивания элиты). Урожай хороший, но картофель склонен к болезням.
Вторая репродукция (собран от урожая первой репродукции). Он сохраняет все сортовые характеристики, но при этом снижается урожайность.
Третья репродукция (семена урожая второй репродукции). Хуже сохраняет сортовые характеристики, но стоит недорого.
Срок созревания
Также нужно помнить, что картофель бывает ультраранний (урожай через 35-50 дней), ранний (50-65 дн), среднеранний (65-80 дн), среднеспелый (80-95 дн), среднепоздний и поздний (95-110 и более того дней соответственно).
Кроме того, нужно помнить, что столовые сорта картофеля включают четыре типа.
Тип A не разваривается, поэтому используется для салатов и жарки.
Тип B разваривается слабо, хорош для всех видов приготовления, в том числе приготовления картофеля фри, но не для пюре.
Тип C особенно хорош для приготовления пюре и в целом виде, а тип D сильно разваривается, поэтому совсем не пригоден для жарки.
Только с учетом этих характеристик огородник может выбрать тот самый сорт картофеля, который будет соответствовать всем его интересам и возможностям.